総務省がテレワーク活用事例を業種別、企業規模別にまとめていますので、ご覧ください。
https://telework.soumu.go.jp/case-studies

また、東京都は業界別に特化したテレワーク活用法をまとめたハンドブックを公開していますので、ご参照ください。
金融業・保険業
医療・福祉
サービス業
建設業
製造業
卸売業・小売業
https://www.hataraku.metro.tokyo.lg.jp/hatarakikata/telework/handbook/